由全能藝人洪都拉斯，帶領著衝突組合，包括來自日本的愛紗與風田及人氣網紅炫晨與大軍，再加上接地氣的潘柏希，所組成的6位菜鳥老闆。他們將帶著熱炒廚藝，引領觀眾來到北中南深入瞭解百元熱炒的經營模式、成功關鍵，以及解鎖不同城市的熱炒美食。這趟熱炒美食之旅，菜鳥老闆全省跑透透。
梁祖尧 陈俞希 蔡瀚亿
内详
森美 谷娅溦 糖妹 谭嘉仪 罗毓仪 炎明熹 林沚羿 赵小婷 文凯婷 刘芷君 张驰豪 梁芷菁 孙汉霖
未知
谭玉瑛 林正峰 刘颂鹏
曾志伟 钱嘉乐 阮兆祥 麦美恩 林秀怡 林正峰 汤盈盈 吕慧仪 樊亦敏 姚莹莹 江嘉敏 陈懿德 关枫馨 丁子朗 赵天翼 余宗遥 张镐濂 李权哲 金东彬
马国明 吴卓羲 黄宗泽
麦明诗 陆浩明 麦美恩 朱晨丽 傅嘉莉 狄易达 余德丞 胡慧冲 江忞懿 江旻憓 周奕玮 朱智贤 刘颖镟 周程宇 刘佩玥 张彦博 余思霆 梁芷珮 周志康 林秀怡 黄美棋 蔚雨芯 李旻芳 梁嘉琪 陳易希 黎诺懿 方苑瀠 杨潮凯 翟锋 鄭翎軒 梁彥宗 羅康瑞 陈庭欣 馬時亨 邵珮诗 孔德賢 鄧家禮 黃凱儀 张宝儿 邝洁楹 林泳淘 维韦克·马布巴尼 黄庭锋 刘温馨
麦美恩 何广沛 冯盈盈 郭子豪 彭慧中 方绍聪 罗毓仪
蔡思贝
施焯日
演员：梁祖尧 陈俞希 蔡瀚亿
热度：414°C
演员：森美 谷娅溦 糖妹 谭嘉仪 罗毓仪 炎明熹 林沚羿 赵小婷 文凯婷 刘芷君 张驰豪 梁芷菁 孙汉霖
热度：20°C
演员：内详
热度：85°C
